作者：板面王仔
方正一心中焦急，本意是想让他挑个简单的领域，通过尝试建立一个现代化的快餐体系，快速掌握管理流程跟管理经验。
可现在这家伙速度不是一般的慢，肯定是在哪钻牛角尖了！
关键是还不带个护卫，整日的见不到人影。
照这个速度来看，还不如直接让他去厂子里做调研来的痛快，还做什么生意？
......
这一日，方正一端坐镇抚司内当值。
前一日的公文，半个小时处理完毕，下面人去办事。
剩下的就是私人时间，写写日记，精心策划，篡改历史什么的。
毕竟年龄大了，就这点爱好了。
忙活到了晌午，他脱下官帽，起身准备出门吃饭。
“大人，大人，殿下有事找您。”
却在此时，一道匆匆忙忙的声音打破了公房内的安静。
“殿下？”方正一抬眸：“在哪？”
来报的锦衣卫站稳脚跟，挺立身形拱手道：“卑职在西城的云来酒楼外见到了太子，殿下说他就在那里等您过去。”
“备轿。”
......
当方正一赶到云来酒楼。
李元照已经在二楼靠窗的位置点好了几道饭菜，见方正一到来，笑道：“老方，吃了吗？”
方正一叹了口气：“殿下，您这成天上哪折腾去了，陛下已经说过你很多次了。”
“赖狗儿出海你也没来瞧，大景要跟教会有可能开战啊！以前你不是对这个最有兴趣的么？怎么现在对打仗没兴趣了？”
“欺负弱鸡本宫能有什么兴趣！这以大欺小的仗最没意思。”李元照撇撇嘴，“那教会教皇是个什么货色？拜鬼拜神，不过戏子一样对手。”
“本宫会在乎一个戏子吗？真打起仗来，那时真刀真枪，到了战场上他都不敢看我的眼睛啊！不敢跟本宫对视！”
好大的口气！
方正一无奈道：“是是是，那殿下最近忙什么呢？一点动静没有。”
李元照道：“你忘了？还能忙什么，自然是忙着本宫的酒楼事业。”
“开酒楼的所有人手都已经招全，菜单已经定好了，而且已经演练过不少次，现在万事俱备只欠选址开店！”
方正一径直坐在他桌前：“哦，我说你这流程跟正常人做生意不太一样啊？选址有什么难的？我帮你找个黄金铺位，那不有的是？”
“呵，本宫不打无准备之仗，一定准备好后勤再出手，岂能跟常人一样？”李元照神秘一笑：“是，动用关系找确实好找，但是用了关系那还是本宫的本事么？”
“洗耳恭听。”方正一眉一挑。
......
第1107章 餐饮业之神的诞生
李元照一抬下巴，得意道：“工厂设厂需要选址，涉及到许多因素，但是本宫发现想要开酒楼涉及到的要素就更多，这是门大学问。”
“你说，咱们开酒楼，首要看什么？”
“看人呗。”方正一静静等着他装逼。
“不错，就是看人，人多的地方好开店，打开门做生意自然要找人多的地方，酒香也怕巷子深。”李元照用指节敲着桌子道，“不过你这都是庸人之见，还没有涉及到学问。”
“你瞧对面的酒楼，是不是比咱们坐的这家酒楼人多，还在源源不断上人？”李元照手指向对方。
方正一顺着他指向的地方看去，点了点头。
确实，他刚进门的时候就发现对面的酒楼要比他在的这家生意要红火不少。
眼下正是饭点，可以看的很清楚。
“为何只相隔了一条街，两家酒楼来客的人数就差了不少呢？”李元照问道。
“因为这家做菜难吃？菜量不够大？价格贵？”
“错，大错特错！对面的酒楼我也去过，东西并不比这家好吃，也没有比这家更实惠，可就是人多。”李元照舔了舔嘴唇。
“本宫告诉你秘密在哪吧！你瞧这条街，对面是阳面，我们坐的这面是阴面。”李元照侃侃而谈道，“阴面整条街的铺面空着的，要比阳面的多，不信你走出去的时候仔细在街上看一看。”
“除此之外，对面的酒楼没有台阶，而这家酒楼有三层台阶。”
方正一蹙眉，隐约回想了一下，好像入门的时候确实有几层台阶。
同时心中暗暗吃惊...好家伙，好像真让他找到些门道了！
“殿下请继续讲。”
李元照严肃道：“你别看这只有三层台阶之差，就凭这三层台阶就能让他的客流少上那么一成！”
“至于这其中的原理，本宫尚没有想通，如果只是说人懒，可也不至于多了两个台阶就有这么大差别。但我观测起码几十家酒楼，事实多是如此。”
“至于街道的阴阳两面则是很好理解，我猜测可能是阳面的门头显得更亮，屋内光照更好，这光照在食物上看起来有食欲，阴面则暗沉，这我可是专门用菜试过，颜色鲜艳的总是看起来好吃一些。”
方正一倒吸一口凉气。
什么开店专家，餐饮业天才啊！都琢磨到心理学上去了？
“这都你一个人想出来的？”
李元照点头，又摇头：“自然是本宫想的，但是也不尽然，我不是一个人在外面跑，下面还有人按我的吩咐去做呢。”
“晚上把所有人的发现汇总起来，寻找规律，才能得出这结论。选址的门道还不止于此，百姓贫富的分区，平日出行的走向....都有很大影响！”
“一点细微的差别，造成的结果可能就是天差地别！这就像本宫造火车，那些零件错了一个一点可能不算什么问题，但是一旦整体结合起来，整台机器就无法成功运转。”
方正一情不自禁的拍了两下手掌。
“殿下大才，店还没开起来我看你已经成了一半了。”
天才就是天才，这陛下的种真是一点不白给！
李元照嘿嘿一笑：“岂止是一半！本宫这买卖就算做败了，也成功了八成！本宫可解决了一个了不得的问题，能造福天下百姓，不过等我把店彻底开成功了再跟你讲。”
“当下，这店址我已经选好了，就在对面酒楼的旁边！关于新店的装修，我有个大胆的想法。”
方正一摸着下巴，好奇道：“什么大胆的想法？”
“用玻璃！大面积使用玻璃去盖房子，像景兴钱庄一样，而且还不是一般的玻璃，要用桔色跟红色的玻璃。你想想，别人都是木窗，窗户纸。”
“咱们用玻璃，阳光一透，颜色打在食物上凭空就比别人强上几分！”李元照满脸兴奋的道，“同时整个店铺的门脸也要向前推两寸，比别人突出。”
“咱们这个不是叫快餐么？我愈发觉得这个叫法好，就要突出一个快字！”李元照手上比比划划，“你瞧瞧，对面那家酒楼有三层，已经不算小了，但是晌午时常客满，这就白白损失了许多生意。”
“咱们这个店，除了常规的进屋用餐外，我想直接对着大街单独设一个窗口，就像街边小摊一样，交了钱直接把东西给他们，东西用油纸荷叶什么的包上拿着吃，买完东西就走，这就能能多赚不少客人。”
“最后，既然门口都有直接售卖的窗口，我看也没必要再盖三层！我想，咱们应该在二楼之上的位置，用整层楼的高度跟面积来做三面广告！”
说到这，李元照激动的两只手臂朝天画了个大圈，引来周围食客纷纷围观。
“那么大的招牌！那么大的广告！全天下独此一份，你说还有谁！本宫这个想法是不是精妙绝伦？”
李元照说完，期待着方正一的回应。
方正一则是沉默了。
让他研究管理方法，结果营销现在已经拉满了！太子的思维这么跳，是上辈子孟婆汤没喝干净，还是被他传染的？
现在有点懵...
良久，方正一试探道：“殿下，吃过麦当劳么？”
“啊，那是啥？没吃过，好吃么？”李元照迷茫了一瞬，旋即又催促道，“别说别的，你就说本宫这套法子下来，能不能成！”
“能不能成不知道，反正你这酒楼开起来，肯定要不了两天就得成京城奇观了。”方正一无语道，“寻常人哪有你这么干的，成本都架不住啊。”
李元照冷笑：“呵，什么成本架不住！旁人不知道，我还不知道玻璃值多少钱？那点破烂都被你玩出花了。”
“成本我核算过，家具什么的用普通的一模一样的就可以，总体而言没有一般酒楼贵。我已经找人帮我画好房子的草图了，房子不用重建直接在原有的基础上改一改应该就可以用了。大概两个月时间吧，就能开业。”
“那...名字想好了吗？得有个响亮的招牌。”方正一问。
“这个没想好，你有啥建议？”
“我看你不如就叫肯德基得了....”
“啃的鸡？好名字！突出一个便宜实惠，大口吃肉，就这么定了。”
......
第1108章 陈大人初试快餐...
陈府。
大清早，天还未亮，鸿胪寺卿陈宏已经从睡梦中转醒，准备收拾好赶早朝。
一如往常，下人帮他洗漱完毕，穿戴好官服，而后出去备轿。
陈宏对着镜子，挺直腰身通体打量了一番。
而后长叹了口气，腰身肉眼可见的佝偻了下去，脸色也苍老了几分。
这套上班流程，已经进行十多年了。
陛下虽然年纪也大了，但是精力犹是盛年啊...天天的赶这大早，现在这身子实在有些遭不住。
下人备好了轿子，立刻赶来回报：“老爷，轿子备好了，您是先用早膳还是...”
陈宏看了眼怀表，挥了挥手：“不用了，在午门外买些饭食，走吧。”
乘上了轿子，陈宏开始闭目假寐，脑中思绪渐起。
陈府离午门还是有些距离的，按照以往他可以眯上那么一会。
不过现在却是不行，近来西海事务多变，景帝几乎数次召集各部等机要机构官员前往商讨。
昨日就商谈了一半，今日朝会过后，八成还要私下召见。
眼下正是思索该跟陛下如何对谈。