作者：指尖灵
也幸好，被野猪扯断的藤蔓跟着滑落下去，笼住了公猪的脑袋，它忙着甩开，没顾得上陈安，让陈安躲过了这一劫。
紧跟着三两下爬到山石上，陈安才发现自己的心脏狂跳着，就刚才那情况，真的是癞疙宝吃缸豆儿，悬吊吊的。
眼看够不到陈安，公猪甩开那些藤条的纠缠后，绕往侧边的山坡，还准备上来。
陈安那还会给它机会，将挎着的猎枪取了下来，取出弹壳装衣兜里，随手往腰间一抹，熟练地取出两颗子弹装填到枪里。
他端枪瞄准野猪的时候，看到招财它们几条猎狗顺着山沟狂冲进来。
旺旺和娇娇身为东川犬，虽然体型稍小，但奔跑起来，展现出的速度，也不逊招财它们，紧跟在后边。
宏山养着的莽哥和红豆，距离更远，宏元康放开的速度也慢了一步，落在后边。
本就有意要驯一下它们，陈安心念电转，看着冲到山坡上，掉头朝着他所在的山石冲来的野猪，已然相隔不过十多米，他瞄着它脑袋的枪口往下移，扣动扳机。
砰然声响中，子弹打在野猪的左前腿上。
奔跑中的野猪左脚受创，承受不住奔跑的力道，一下子往前跪倒，紧跟着顺着陡峭的山坡滚落下去，再次掉到河里。
它惨叫着踉跄站起，似乎这一枪让它的那股子蛮横劲消散了大半，意识到危险，不敢再逗留，一瘸一拐地窜跳出小河，朝着对面稍微平缓的山坡跑。
可这种时候，几条赶到的猎狗，哪会让它有逃脱的可能。
最先赶到的招财拦截到前面，野猪毫不犹豫地就是一下撅挑，被招财跳到一旁避过。
其余几条狗也赶到了，围绕着野猪周围窜跳，冲上山坡，进行初步的试探，寻找进攻的机会。
和猎性中等还没完全激发出来的青川犬和凉山犬不同，猎性更强的旺旺第一次面对猎物，却是凶悍地狂吠着，直接就上，窜跳起来，朝着野猪的脑袋要去，却被野猪一个斜撅，直接挑飞出去。
但没有别的猎狗遭到攻击发出的怪叫声，它几乎一落地就身子一拧，重新站了起来，再次朝着试图突围的野猪冲去。
陈安站在山石上看得清楚，就刚才那一下，野猪的獠牙在旺旺的右前脚膀子上留下了一道血槽。
然而，正因为受伤，反倒更能激发东川犬的猎性。
趁着野猪去撅挑另一侧体型更小窜跳着试图去咬野猪的娇娇，旺旺一口咬在野猪左侧靠近脖子的下巴上。
这一咬中，任凭野猪疯狂地甩动脑袋，连带着旺旺都被甩飞起来，就是不松口。
就在这时候，莽哥和红豆也跑到了，都没有多余的试探，直接就莽了上去。
它们去的是野猪的右侧，一到那里，莽哥直接就咬上了野猪右边脖子，只是相比起来，咬合力比起旺旺要稍微差一些。
陈安可没少将野猪皮挂树干，让旺旺和娇娇以及其他几条猎狗撕扯，宏山这方面的训练，只做过一次，撕咬能力也就差了一些。
关键是，野猪脖子两侧，那是经常蹭痒的地方，都磨出茧子挂了甲的，很难咬伤。
被野猪的接连甩动，就给甩脱，翻滚到了一旁，也是翻身起来，跟着就上，那尾巴摇得飞快，像是装了马达一样。
娇娇和红豆体型较小，是朝着野猪脖子招呼，咬的是靠近喉咙的部位，那里的肉层要软一些，倒是比较容易咬穿皮层，双双坠在野猪脖子上。
东川犬猎性强，有着出色的狩猎能力，就算遇到比它们体型大的猎物，也不会退缩，在古时候，那是专门用来捕捉兔子的，可以说是兔子的克星，当然，捕捉其它野物也不在话下。
这样的撕咬，其实更适合食草类的猎物，朝着脖子招呼，容易咬破喉咙或是脖子上的动脉，进而一击毙命，但对于皮糙肉厚的野猪来说，想要造成大的伤害，有些够呛，它们还没有成年，也欠缺些火候。
不过，也并不是全无作用。
向来猎狗的作用，尤其是在面对猛兽的时候，主要是袭扰、困住猎物，等待猎人的到来击毙，而不是咬死。
猎人才是主攻手。
它们咬的位置刁钻，也就是野猪前脚踩踏可能被伤到，撅挑和咬却是够不到它们，凭借自身的体重和拖拽，也能给野猪增加不少压力，何况是一只左前脚被子弹打残的。
也正是有了几条东川猎犬的攻击，招财它们很快结束试探，都各自选着自己熟悉的部位撕咬，招财和来福，一左一右，钳咬住耳朵。
有这几条狗拖拽，试图突围的野猪，举步维艰。
擅长袭后的进宝和如意在野猪屁股后面团团转，几次尝试，只要靠近，这只野猪就会机敏的后踢一脚，两条猎狗都接连被逼退。
尤其是进宝，还挨了一蹄子，发出怪叫。
不过，这也为如意争取到了机会，成功一口咬在野猪的卵泡上，猛地往后拖拽撕扯，野猪遭受如此剧烈的疼痛，身体一下子僵直，跟着浑身抖动起来，当场就跪了，匍匐在地上，只剩下撕心裂肺的惨叫。
宏山先一步赶到，看到的就是这一幕，
“让它们练一下，不要急着弄死！”
陈安冲着宏山说了一句，给枪里换上一发子弹，提着枪跳下山石，从刚才野猪冲上山坡的地方下来，和宏山一起在旁边看着。
不多时，宏元康也提着火枪大步跑来，看着河滩边的四只黄毛野猪，再看看八条狗死死压制的公猪，有些诧异地问道：“我听到了四声枪响，啷个打了五头猪哦？”
陈安笑笑：“第一枪打了个串糖葫芦，一枪打了两只黄毛，可能是这些黄毛野猪年纪不大，骨头不算太硬，我本来只是试一下，没想到成了！”
“一枪打两個…啧啧！”
宏元康冲着陈安竖起大拇指，跟着长长舒了口气：“这下子肉足够了，还是安娃子靠谱，啥子事情总是能办得很好。”
“伯伯，你就莫夸我了，我不禁夸！”陈安笑道。
“要是不禁夸，还用等到现在！”
宏元康笑了笑：“你比以前稳多了…我一直都有点奇怪，给我的感觉，从前年冬天开始，你就像变了一个人一样，都让人有些看不明白。”
陈安心说：你当然看不明白，好歹是活过一辈子的人了，肯定不得走老路，是要做出改变的。
话自然不能这么说，他只是淡淡一笑：“人总是会长大的嘛！”
宏元康点点头，不再多说什么，跟两个后辈在一旁看着八条狗嘶咬那只趴下去就站不起来，挣扎越来越弱的公猪。
它的力气被八条狗耗得差不多了，被咬的地方也到处在流血。
看了一阵后，陈安清楚，不用自己动手，八条猎狗也有能耐将这野猪给生生耗死。
感觉差不多了，他端着枪小心提防着野猪濒死的突然挣扎，将枪口抵在野猪前腿腋窝后三寸的位置，斜着朝里开了一枪，不管有没有打中心脏，内出血也能很快结果它的小命。
几条猎狗在野猪彻底不会动弹后，才纷纷松口，围在野猪旁边呜呜地叫着。
陈安知道，它们在等肉吃，他检查了一下旺旺的伤口，见问题不大，给它伤口上抖了些药粉止住血后，冲着宏山和宏元康说道：“我来处理这头大的野猪，割肉喂狗，那四头小的，交给你们处理了。”
他们父子两满口答应，三人各自取了杀猪刀，开始对着几头野猪开膛破肚。
四头黄毛野猪，一头六七十斤，再加上这只大的，这份量，三个人一趟显然是带不回去的。
所以，几只猪的心肺、肠肚被扒掉后，宏山和宏元康决定让陈安在这里守着，他们先跑一趟。
宏元康用背篼背了只小的，宏山则是砍来一根木棒，用绳子拴了两只稍小的挑着。
见他这样，陈安开玩笑地说道：“不愧是想结婚的人，就是舍得出力气哈，蛋子哥，你悠着点，莫闪了腰！”
宏山也不跟他贫，爽朗地一笑后，挑着两只野猪顺着山沟往回赶。
两只早已经狼吞虎咽吃得肚子鼓鼓的东川犬，也连忙跟了上去。
招财它们吃饱后，则是直接就在河滩边的草地上趴着休息。
陈安看着他们父子两走远，将五个猪肚放了脏污，在河水里简单涮洗一下，放到一旁的树杈巷挂着晾水汽，然后闲着没事，顺着河沟转悠。
没想到，转了十多分钟，就在不远处的坡地上，看到了一点好东西。
第330章 仙人粮食
那是在山坡边缘背阴处，几蓬灌木间搭拉着的干枯茎叶。
陈安一眼就认出，是黄精去年生长留下的，即使干枯了，也能看出去年生长得挺壮实，初步估计，有些年头了，是个大货。
黄精，又名老虎姜、鸡头参，别名很多，不同的地方有不同的叫法。
根据形状，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精。
蜀地的黄精多见的就是姜形黄精，也是质量最好的类型。
别看黄精长得像“姜”的远房亲戚，颜值不高，但在华夏一向被视为与人参地位等同，有米脯、仙人粮食的美称，自古在人们心中的价值和地位都挺高。
陈安听李豆花说过，他结识的在山中结庐修行的老道，在辟谷修炼的时候就只吃黄精，用黄精代替粮食。
这玩意儿，自古在道家就不是一般的东西。
也正是因此，黄精被叫做仙人粮食。
当然了，到了灾荒年时，山里人也经常进山，找回黄精代替粮食食用。
说白了，就是扛饿的东西
这玩意儿，上养肺、中养脾、下养肾，是药食同源的好东西。
正所谓：家有万贯，不如黄精一两。
以黄精熬汤加蜂蜜水喝，对保存元气有很大的帮助，用来炖鸡补肾，该是男人的最爱，也是乌发养发的好东西。
只不过，在这年头，黄精在临床上几乎不用，很少有医生开这味药，至少现在很少用。
所以，在这年头，山里很常见，收购站里陈安就没见人收过，反倒是山里人会挖回去弄来当粮食吃。
也正是因此，黄精在村子周边的山里常见，都被采挖过无数遍，想要年份高的，必须得进深山里。
再过上几年，人们口袋里的钱多起来，追求养生，黄精开始变得精贵。
陈安记得，在八五年左右，就有人到山里来收黄精了，能卖到五块钱一斤，这价格也相当不错，到时候采药，单是挖黄精这一块，也能赚不少钱，往后价格也是越来越高，收集种子进行种植，也有不小的前途。
而陈安现在所处的地方，还算不上深山，也是山里人时不时光顾的地方，能见到这种黄精大苗，也算是运气。
无论如何，这也是些收获。
陈安兴冲冲地钻进灌木丛中，提着茎秆很快找到下边的根茎，扒拉掉厚厚的腐殖层露出下面的碎石泥沙黑土，他看到了萌发的泛白新芽，再继续扒拉，看到露出的黄精茎块一节连着一节，确实有些年头。
他在周围四处翻找，又找了二十来株。
只是，大部分都是一两年的小苗，上了高年份的不过四苗而已。
那些小苗，应该是黄精的种子落地后长出来的。
他砍来木棍，削尖找着大的那年份差不多的黄精小心地掏挖，结果，第一苗黄精挖起来，大小超乎他的想象。
黄精的形状和生姜差不多，每年的生长，都是在木本鳞茎的基础上长出新的鳞茎，并且原来的母本不死。
这样，每年都有一个年生的主鳞茎，从最新的鳞茎开始鉴别，最新的一块鳞茎是最后一年，母本鳞茎再生长是第一年，中间还有多少个年生的主鳞茎，一共相加就是黄精的生长年份。
整块黄精根茎刨出来，陈安数了一下，足有二十三年，许是在这里土壤肥沃的原因，一块块黄精长得肥厚粗大。
一整棵刨出来，他提起来掂了一下重量，估摸着有十一二斤的样子，这在山里，已经算是罕见了。
要知道，一般的黄精块茎只有拇指头大小，而这棵最大的，那些相连的块茎甚至能有拳头大小。
这下，陈安来了兴趣，拿着削尖的木棍苦苦一顿刨，将那些适合的黄精刨挖起来，估摸着得有四五十斤的东西。