作者：清风拂烟
“哇……你没事吧……哈哈，你也喝到了嘛。”虫虫哈哈的笑道。
“哈哈……飞到我眼睛里啦……”李书瑶也没心没肺的跟着一起哈哈笑了起来：“度数太高了，它们喝不了，哈哈。”
“太高了太高了……然后敬了你一滴，哈哈。”
接下来两个人开始制作调料。
“来来来，我切一些小米椒……”李书瑶低着头切了一碗小辣椒，然后一抬头，就看到虫虫抱着一个汉堡啃了起来。
“呃……”
“拍完了吧……正好带了……嚯嚯嚯。”虫虫一边嚯嚯的笑着一边啃起了汉堡……
又切了一些小葱、香菜、蒜末，加入一些鱼露、芥末等等调味料之后，再加入一大瓶水，李书瑶撸起袖子,拿着筷子就在盆里面搅和了起来。
“这一大盆,赶上我家一家子吃的了。”虫虫在旁边笑道。
“那你家一般都是谁做的呀？”
“我妈妈做的……然后我吃，哈哈。”
李书瑶把这一大盆酱料弄好之后分成了两盆，然后把两种虾分别放在了两个盆里面，俩人一人抱着一个盆把这俩都放进了冰箱里……
得亏她家的冰箱大啊，要不然这都放不下。
至于说她家为什么有这么大的冰箱……呃，自从某个人被饿了5天被迫吃了都已经即将坏掉的炸鸡和汉堡之后，这货就换上了特大号的冰箱……
忙活完了俩人休息了一下，倒也不用那么着急做后面的，那边要腌2个小时呢，等会差不多的时候再做就行了。
趁着这段时间，李书瑶拉着虫虫在自己家里逛了一圈，先是看了一下琴房、录音房，然后又一起跑到二楼看了一下阳台、卧室、阁楼……
“为什么你家连阁楼都这么整齐。”虫虫看着堆放杂物的阁楼有点惊奇。
“哦，我们家有个强迫症……”李书瑶摊了摊手：“虽然说我们生日的日期差不多，但是不知道为什么这货就这么猛。”
“干干净净的不好嘛。”房雪宁惊讶的看着李书瑶，你竟然说我？也不知道是谁拿着小抹布蹲在阁楼上面擦死角来着，这个时候赖在我身上真的好嘛？
这也就是人家虫虫在这，我都不好意思揭穿你！
从阁楼上下来之后，大家又到后院去溜达了一圈，透透气，散散心，逗逗松鼠……
嗯，反正这几个松鼠已经在她们家安家了，一副根本不会走的架势。
一会吃饭的时候，那俩松鼠说不定还能跟狗哥它们锅里面凑几口米汤呢。
“接下来，我们就做粥底啦。”李书瑶捧着一袋子米，看了一下面前放着的6个锅……
呃，两个小猫咪吃一锅的就行了！
虫虫在旁边介绍这个粥底火锅到底是怎么回事，这个还是有点东西可以说的，毕竟也是一方名菜，不少人吃了一辈子的美食。
“把泡好的米分别放在这些小锅锅里面，然后每个锅倒入适量的水，然后每个锅锅里面再放入一嘟噜油……”
李书瑶把面前的小锅都给安排好了然后笑道：
“可能有的人不理解为什么我摆了这么多锅啊，主要是因为家里的生物比较多啊，她们就不出镜了，所以你们也放心，我们买的做的东西肯定会都吃光的，不会有浪费哦。”
6个锅一起咕嘟起来，香味就飘散出来了……
“唔呼，好香呀。”房雪宁咂了咂嘴。
“确实好香，不过我们能说话么？”澹台静怡咂了咂嘴。
“没事，反正到时候会剪辑。”路遥深深的闻了一下香味，决定下次李书瑶出国的时候她就再搞个这个粥底火锅尝尝。
两只小猫咪两只小松鼠也站成了一排，眼巴巴的望着那边的火锅，小鼻子不断的耸动，小爪子一抓一抓的，好像要从空气中抓出来点什么一样。
李书瑶有点无奈的看着对面那四个，要说狗哥也就罢了，你们剩下那三个为什么会喜欢吃人类的食物啊，我们的食谱就算是某些地方是重合的，但是也不至于我煮个米汤你们也馋吧。
松鼠什么时候吃这东西了，你们不是吃瓜子、花生、松子、核桃什么的么。
简直就离谱！
煮的差不多了之后，李书瑶就拿着漏勺开始把大米过滤出来，这个时候她忽然愣了一下，刚刚自己为什么不用一个大锅煮，然后过滤到6个小锅里呢……
嘶，忽然被自己蠢到了。
“哇，好粘稠。”虫虫看着丝丝缕缕的米汤顺着漏勺透了过去，顿时心中就有了一些小想法……
貌似，可以拉丝耶。
米饭放在旁边等着最后再吃，现在就是用这个米汤来涮锅……
没错，就是把米捞出去，然后用这个米汤来做火锅的汤底，所以才叫做粥底嘛。
留两个小火锅，以及一些肉、菜、海鲜放在桌子上，然后剩下的都给那边了。
放好两个小火锅，李书瑶和虫虫看时间差不多了，又从冰箱里面拿出来生腌，无论是大虾还是小虾都安静的躺在腌料里面。
“嘿嘿，这些虾都腌好了。”李书瑶端着盘子笑呵呵的说道。
“吸溜……”
李书瑶刚说一句话，那边忽然传来了吸溜的声音……
俩人一愣，然后一抬头就看到了那边3人2猫2松鼠已经开始吸溜米汤了，澹台静怡没吸溜米汤，她直接就开始夹着肉涮锅了。
李书瑶：“……”
好家伙，我们这边刚拿出来生腌，你们那边就已经吃上了是吧。
然后李书瑶一转头，虫虫目光专注的看着自己手里的勺子，小心翼翼的从火锅里面舀起来一点点米汤，又小心翼翼的往上拉……
一缕白色的米汤连接了勺子和汤锅。
李书瑶：“……”
就是说，为什么这些美食区的主播都这么执着于拉丝？
什么东西都能拉丝的嘛？
一锅汤也能拉丝的嘛？
第392章 美味总是会让人忘记1些东西……
“这个有的时候小宝宝会喝这种的吧。”虫虫一下下的舀着米汤说道。
“对，不少地方会给小宝宝和米汤，也有不少历史上的名人从小没有父母，都是被被人用米汤抚养大的。”李书瑶笑着说道：“可以尝尝，看她们的样子，应该很好喝的。”
“嗯……”虫虫点了点头，然后尝了一勺子：“唔,好喝……不错，来自虫虫的肯定。”
“哈哈，好喝吧。”
“嗯……这个米汤品尝起来会有一些厚重，也会有回甘。”虫虫点了点头：“真没想到这玩意这么好喝……哈哈，感觉都要被我喝完了。”
“哈哈，那是锅底，别喝啦。”
“来来来，我们尝尝生腌。”虫虫捏着一根虾,剥好壳吸溜一下送进了嘴里：“嗯……不错不错……”
“怎么样,入味了嘛。”李书瑶一边往涮着自己的锅一边问道。
“嗯嗯，入味了入味了，完全入味了。”虫虫一边剥虾一边点头说道：“这个虾线可以去掉也可以不去掉。”
“我一般不去下线，煮好了就直接吃掉了，有的时候壳都不剥……”李书瑶砸了砸眼睛：“说实话，要不是看了那么多美食视频，我以前一直不知道虾原来还有虾线这个东西。”
“真的嘛？”虫虫捂着嘴笑道：“那去外面饭店吃饭的时候没感觉那个虾仁都是翻卷的嘛。”
“是啊，我没觉得翻卷的有什么不对，也没有觉得自家煮的虾不去虾线有什么不对啊，哈哈。”李书瑶也拿起来虫虫递过来的一个虾在面前比划了一下……
嗯，说起来，她也不是第一次吃生的东西了，但是生的东西做成这样的还真是第一次吃。
“唔，竟然是有点脆的。”李书瑶把虾肉放在了嘴里，弹脆的口感有点颠覆了她的认知，紧接着其实就是浓郁的腌料味道。
除了虾本身的清新和鲜甜的味道之外，还有酸味、辣味……嗯,还挺呛的,不过综合起来还挺好吃的。
“那个小虾也不错，直接就能全都吃了。”虫虫一下子把一筷子的生腌小虾都放进了嘴里：“这个的味道就特别浓郁。”
“大一点的就吃口感和味道，这个小的就完全吃腌料的味道了。”李书瑶也跟着吃了一筷子。
“嗯嗯……”虫虫一筷子一筷子接一筷子……
李书瑶砸了砸嘴，看虫虫吃饭就是香呀，比自己都香！
“虫虫你还是比较吃多识广的，你吃过的最生的东西是什么？”李书瑶又吸溜了一个生腌虾之后问道。
虫虫咽下嘴里的虾肉，然后用手稍微比了一个拇指大小的圆圈说道：“就是这么大的螃蟹，在它还能动的时候直接吃掉，然后它还会在你的嘴里挣扎一下。”
李书瑶张了张嘴：“那个，敢于尝试各种美食的还真是挺不错的。”
“其实也是从小就吃。”虫虫笑道。
“看来我们今天这个虾还是挺成功的。”李书瑶抬头看了一下，那边给生腌虾的评价也很高，除了澹台静怡不怎么吃生的东西只是浅尝辄止，其他人和猫都很喜欢。
你们两只小猫吃的口重真的好嘛？不怕掉毛嘛？
不过还好小松鼠对生腌一点兴趣都没有，它们还是比较喜欢米汤的。
虽然说喜欢米汤貌似也不怎么正常，但是相对来说已经算是挺正常的了……
“来来来，我们涮一下火锅吧。”李书瑶把调好的蘸料送给了虫虫一迭，然后两个人就开始涮锅了……
“唔，不错不错，这个贝壳我都想要嗦一下。
”
“你看，这个肉质上面好像是裹了一层浆一样，哦不对，就是裹了一层浆啊……”
“这个鲍鱼切过之后，这些褶皱里面全都裹满了汁水。”
“这个蛏子剪开之后吸收了更多的米汤，在原本的基础上又多了一份丝滑。”
“这个肉丸子也很不错，感觉和普通的火锅都有很大的不同了。”
“嗯嗯……”
两个人一边吃一边对各种食物进行评价，总体来说，哪个食物能够吸收、包裹更多的汤汁就更好吃一些。
不过呢，这是米汤衬托了它们原本鲜美的味道和Q弹的口感，相比较而言，肉片的味道和口感就要差一些了。
果然这东西还是涮海鲜的味道更好一些，起到了一加一大于二的效果，很多时候食物的想加就会出现更优秀的结果。
嗯，当然也有可能会很难吃。
不过老祖宗这么多年改革下来的菜谱都很不错了，再根据自己的口味进行调整就行了，自己在家做饭不用讲究那么多，自己喜欢吃就好。
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