作者：小狼尾续貂
突然，他呆住了。一股强烈的力量从料理中涌现出来，瞬间充盈他的全身。
他感到自己的力量在不断增长，身体仿佛在虚幻的情景中膨胀起来，肌肉变得发达而有力。
喜多修治目睹了安东伸吾的变化，惊呼道：“安东老师，你怎么突然变得这么有肌肉，简直像电影里的演员一样！”
他同时闻到了那股淡淡的香味，好奇地问道：“这是什么独特的香味？”
安东伸吾深吸一口气，道：“这道料理中包含了当归、川芎、地黄和芍药四种中药材，它们共同构成了四物汤。”
他解释道，“传说中，濒死的旅人喝下四物汤后能立刻苏醒。”
喜多修治听后惊讶不已：“四物汤？难道就是那个传说中的菜谱？”
他终于明白了新户绯沙子在熬煮中药的用意。喜多修治的话语引起了一阵小小的骚动。
在稍远的地方，薙切爱丽丝目睹了这一切，嘴角轻轻上扬。
新户绯沙子，这位药膳料理的大行家，正是这场竞赛中的一大看点。
“除了那四种必备的药材，我还特地添加了黄姜、八角和茴香籽。”
新户绯沙子自信地介绍着，“这些香辛料熬煮约一小时后，药效成分会被充分萃取。
然后我将其与蔬菜和成羊肉一同慢慢炖煮，直至食材变得软嫩。
最后，我加入了绍兴酒和香菜，为菜品增添了几分特色。”
喜多修治认真地点了点头：“原来如此，你说到姜黄等调料，确实是咖喱中不可或缺的成分。”
审查员细细品味着绯沙子的料理，而绯沙子则带着微笑看着这一切。
“这就是我的药膳咖喱，羊肉四物汤咖喱。”她简洁地介绍道。
然而，让在场的五位评审都惊讶的是，新户绯沙子所做的药膳料理【羊肉四物汤咖喱】竟然以92分的高分强势胜出！
第238章 烟熏贵公子和意大利骑士
在刚分组的时候，A大会场因其强大的选手阵容而被新生们称为“死亡会场”。
田展、叶山亮、幸平创真等人均在其中，更有极星寮的几名主力选手。
在A赛区会场，A组会场上，一个老者，宫里隆夫，学校的教授，正满眼欣慰地看着丸井善二。
他是宫里研究小组的创始人，该小组专注于分析、研究与美食相关的古典文献。
而丸井善二，这个一年级的新生，已经在这个团体中崭露头角，被誉为“味觉万事通”（味觉博士）。
审查员为丸井善二打出了88分的高分，让他暂时跃居第二名。
“连续的高分出现了，下一位选手是伊武崎峻。”
佐佐木有爱宣布道。伊武崎峻端上了自己的菜品——特制烟熏咖喱。
那股诱人的香味立刻弥漫开来。
“这是我的菜品，特制烟熏咖喱，请品尝。”伊武崎峻介绍道。
千表夏芽仔细查看了这道菜品，发现配料有烟熏培根、烟熏土豆和烟熏鸡蛋。
但她指出，虽然烟熏效果出色，但最重要的是香辛料的运用。
千表夏芽舀了一勺放入嘴中，瞬间被美味征服。
“这香气仿佛充满了整个胸腔。”
香田茂之进也感受到了料理的美妙，他辨认出香辛料是磨成粗粒的肉桂、孜然、豆蔻和丁香。
“而且，他使用的是苹果木作为烟熏材料，与苹果和樱木相比，它散发出更加融合和甜美的香气。”港板卷人补充道。
“原来如此，所以香辛料的风味没有被消除，反而更加突出了。”香田茂之进恍然大悟。
“苹果木是最佳的载体，能够充分展现这些粗粒香辛料的独特风味。”港板卷人点头赞同。
“我不仅将粗粒香辛料融入了烟熏液中，还确保配料中能真实品尝到咖喱的魅力。”伊武崎峻补充道。
“嗯，配料的处理也无懈可击，烟熏鸡蛋中凝聚了美味的菁华，半熟的蛋黄如果冻般浓稠。”
港板卷人品尝后，神色微动，“等等，这些食材是如何完美地融为一体，展现出如此出色的整体感？”
“是的，加入混合香辛料的盐也经过了烟熏处理。”港板卷人解释。
“对，这并非普通的盐。”伊武崎峻点头，“我使用的是藻盐。
具体来说，是将富含盐分的海藻烤干后融入水中，再收干清澈的溶液，最终制成盐。
暑假期间，我尝试过烟熏海盐、岩盐等多种盐类，但藻盐与咖喱最为相配。”
“藻盐确实为菜品增添了圆润温和的口感，凭借盐的力量完美地提升了咖喱的整体味道。”千表夏芽惊叹。
“这位少年真是才华横溢，成功捕捉到了烟熏所带来的独特味觉印象。”有人赞叹。
审查员们纷纷给予高度评价。
伊武崎峻的最终得分是88分，与丸井善二持平。
全场气氛高涨，每位选手都为观众带来极致的味觉盛宴。
看到审查员们陶醉的表情，观众们也仿佛能感受到那些美味佳肴的诱人之处，令人垂涎欲滴。
在B组会场，吉野悠姬的炸鸭排被端上了桌。
这道菜是她的特制，令评审们赞叹不已。
喜多修治品尝后，满脸喜悦地说：
“这道野味咖喱真是超乎想象的美味，充满了野性的味道。
而且，能吃到这样的炸鸭排真是难得。”
千表织江也点头赞同：
“是的，姜黄和柳橙的香气完美地中和了鸭肉的腥味。
在传统的法式菜品中，鸭肉通常也会搭配柳橙酱汁。”
吉野悠姬自豪地说：“我把柳橙的果肉和果皮也加进了咖喱酱里，和特制的葛拉姆马萨拉香料非常搭配。”
安东伸吾看着她，心里想：“或许是因为她性格开朗，才与猎人们建立了良好的关系，从而顺利获得这些稀有的食材吧。”
吉野悠姬的得分公布了，86分，这是一个相当不错的成绩。
虽然之前新户绯沙子得到了很高的分数，但观众们对吉野悠姬的料理还是心服口服。
随后，北条美代子端着自己的菜品走上台。
她将炒饭放到了评审员面前，这是一道菠萝咖喱炒饭。
千表织江品尝后，满意地说：“香辛料和菠萝的香气完美地融合在这份炒饭中。”
安东伸吾也点头称赞：“果实香甜与炒饭的咸味在口中交融，这样的创意同样适用于其他菠萝菜品，比如咕咾肉。”
“美代子选手还在果肉和米饭表面抹了一层盐，以防止多余的甜味渗透到米饭里。”
“最后的工序是将炒饭装入已挖出果肉的菠萝壳内，再盖上果皮，送入烤箱烘烤。”
千表称赞道，菜品的味道中增添了一丝清新的感觉，米饭的水分也保持得很好，没有流失。
最终，北条美代子的分数也揭晓了，83分，比吉野悠姬仅仅低一分，让她暂居第四。
许多人开始猜测，北条美代子是否有可能获得正赛的资格。
毕竟她的成绩暂列第四，后面还有其他人。
然而，秋季选拔大赛的激烈竞争远不止于此。
“下一位选手，准备就绪！伊萨米阿尔迪尼，请呈上你的佳肴。“
伊萨米微笑着将他的作品摆在评审面前，说道：“这是我的意大利式披萨饺。”
“哦，意大利式披萨饺啊。”喜多修治眼神中流露出些许惊讶，“这通常是以莫札瑞拉起司等披萨食材为主角的创意料理吧。”
他缓缓掰开这个饺子，看着那浓稠的馅料，“里面是咖喱啊，与之前的菜品相比，真是别出心裁，让我来品尝一下。”
当喜多修治品尝这道菜品时，一股浓郁的番茄味瞬间充盈口中，仿佛海浪般汹涌而来，让他完全沉浸在番茄的世界中。
“这是番茄，它的味道与咖喱的醇香完美融合。”千表织江惊叹道。
伊萨米微笑着解释道：“我只使用了熬煮番茄的水分来制作咖喱，完全没有添加其他水分。”
安东伸吾听得目瞪口呆，“你说只用了番茄的水分，那岂不是完全没有使用其他水分？”
伊萨米微笑着解释道：“当番茄平铺在锅内加热时，就能煮出惊人的水分。
我在咖喱中加入了特制的香辛料，以凸显番茄的酸味。
而饼皮则是用自制的葡萄酵母烘烤而成。”
“它的表面酥脆，咀嚼时口感甘甜有嚼劲，与浓郁的咖喱形成完美的搭配。”安东伸吾细细品味着
“这绝对是借鉴了日本咖喱面包的构思，才创造出如此新颖的意大利式菜品。”
最终，伊萨米的分数揭晓了。
87分，与刚才的北条美代子同样的分数，两人暂时都排名第二。
“那么下面有请塔克米阿尔迪尼端上你的菜品。”川岛丽继续说道。
塔克米带着自信的笑容，把自己的菜品放到了审查员的桌上，塔克米这一次的菜品是意大利面。
千表织江端详着眼前的两道意大利风味菜品，细心地评说道，“首道菜品是培根、青椒和蘑菇的组合，配以拿坡里意大利面。
然而，令人颇感意外的是，这道菜品并未采用传统的番茄酱，而是用咖喱酱汁进行了调味。
面条的形态与意大利常见的宽面颇为相似，给人一种别样的味觉体验。”
喜多修治接过话题，边品尝边评论道：“确实，除了这点小创意，这道菜品并未给人留下太多深刻的印象。
或许是先前的意大利式匹萨饺太过出彩，使得这道菜的卖相显得有些平庸。”
说罢，他叉起一束意大利面，送入了口中，细细品味。
在那一瞬间，喜多修治仿佛被定格住了。
他感到一股强烈的香味直击心灵，那浓郁的味道仿佛直接震动了他的大脑。
他惊叹道：“这咖喱酱汁的香味如此迷人，牛小腿和鸡骨头熬煮的高汤。
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