作者：指尖灵
面皮虽然叫面皮，却是米做的。
汉中的米直接做成米饭口感一般，但是磨成浆做成米皮，口感却非常的好，米片软糯，再配上特制的辣椒水，吃起来非常爽口，还顶饱。
菜豆腐则是把黄豆打成浆，在锅里烧开，用汉中人家里常备的酸浆水做卤，点成豆腐，吃起来口感和煮熟的老豆腐相仿，不过味道酸酸的，陈安有些吃不习惯，但汉中人似乎对此甘之如饴，就连黑市场上和那些藏在街角巷尾的小吃摊，都能看到菜豆腐的存在，吃的人不少。
所以，在老何将菜豆腐往陈安面前送，让他一起吃点的时候，陈安摇摇头，直言：“我以前吃过一次，不太习惯那股子酸味！”
老何见状，笑了笑，不以为意，稀里哗啦地扒拉了两口面皮，吃下去以后冲着陈安说道：“我就好这一口，每次只要来汉中，必定要来好好吃上两碗，每次都是面皮和菜豆腐，天热的时候，吃着安逸…要不，我请你吃罐罐茶？”
罐罐茶？
陈安微微愣了下，转头看向老何。
“没吃过吧，罐罐茶其实不是茶，有点像油茶，白面里面加上藿香、茴香、葱头、茶叶、生姜等东西，以前吃罐罐茶，像煨中药一样煨茶，滋味浓郁，但现在图方便，弄成了小罐茶，就是一锅熬的。这东西回味悠长，是健脾开胃的好东西，但没以前弄得好了！”
作为一个地道的汉中人，老何对本地的小吃，如数家珍。
但他给陈安的感觉，热情过头了，只是初识而已，关系没好到那种地步。
“罐罐茶就算了…”
陈安直接就问：“何大爷，你是不是有啥子事？”
老何吸溜着吃面皮的声音一下子停止，他转头看向陈安，压低声音说道：“是有点小忙想请你帮忙，但是不好意思开口，大爷我遇到难处了！”
“你有话直说，我看看能不能帮！”
陈安也没有将话说满，都还不知道他想要自己做什么呢。
“是这样嘞，你们走了以后，我在蛤蟆洞周围又采了好几天药，一个偶然的机会，就在你们呆的那片箭竹林往左上方走的山沟边上的石头缝里，看到两棵崹参，这东西珍贵，大补元气的好东西，能值大钱。
东西采挖出来，我就准备回家，结果在路上碰到了另外一个采药人，我不晓得是啷个走漏的风声，被他晓得我有崹参，上来就问我采挖的崹参大不大，当时我没有理他，转身就走了。
他上来就说要跟我平分，我当然不答应，趁他不防备，直接用药锄就挖了他两下，趁机跑掉了。
我也不敢回家撒，带着这种东西回到屋头，要是被人跟来，会惹出麻烦嘞，我就想着兜个圈，到汉中卖了，兜个圈再回去，结果不晓得他又往哪里找了几个人，一路跟着。
幸亏我对这片山林熟悉，几次将他们摆脱，但还是一路被他们跟到了汉中！”
老何苦笑道：“哪里是啥子采药人，分明就是几个棒老二嘛…我这事情难办了，卖成钱了，他们也还在跟着…唉！但伱不同，你会撵山，带着猎狗和枪，他们都晓得撵山人厉害，从不会轻易招惹。”
陈安估计，他说的很有可能就是那几个行迹可疑的家伙。
他抬头在街道两边扫视，并没有看到人影。
老何说了整个过程，陈安估计，他有崹参，并不走漏了被人知道他有，而是被诈出来的。
原因很简单，手头有了好东西，总会表现得非常重视，言行不免闪烁，总是不自觉地将东西护起来，显得很警惕。
就连陈安到了收购站的时候，看到老何，都能从他的举动上看出来他得了好东西。
采挖崹参，和长白山采山参一样的讲究，也是从开春万物开始生发的时候就可以采挖，夏季开花，秋季出了红籽，都是比较好寻找和采挖的时节，进了山里，情况就复杂了。
帮还是不帮？
陈安也是犯难。
他深知自己在汉中，那就是孤家寡人一个，能力有限。
关键是，完全不知道对方有多少人，有没有带家伙。
在不明的情况下，陈安潜意识里觉得，自己还是别逞能的好。
但心里又有些想帮的想法，冲着老何挺重情义这一点。
看到陈安犹豫，老何苦笑一声，说道：“我晓得这个事情让你有些为难，可是一时间，我在这里也找不到个熟人之类的能帮上忙。我也晓得，我们只是一面之缘，你也没得理由帮我，以身犯险…”
“去公安局找公安，护送你回去，想必有他们，没得啥子人敢再跳出来！”
陈安思来想去，给出了这么个建议。
听到这话，老何立刻摇头：“这个我想过咯，走不通，就在去年的时候，我们村有个药客也遇到了差不多的情况，最后的结果是，只是他的人安全回去了！”
陈安还是觉得不妥：“大爷，我倒是想帮你，但是你也晓得，我就一个人，势单力薄嘞，又不晓得他们的底细…”
“这样，你只要送我回到家，这次卖崹参所得的钱，两棵一共得了九百多块，我分你两百，啷个些？”
老何退而求其次，他放下碗筷，从怀里紧紧抱着的布包里，掏出一叠大团结，藏着数了二十张，往陈安袋子里塞：“我现在就把钱给你，你能送我多远就送多远，要是情况实在难以应付，你就走，我绝对不会怪你！”
话说到这份上了，陈安觉得自己要是再推脱，就显得自己太过怕事儿。
他将钱推了回去：“大爷，这些钱你自己收起来，要是单纯地为钱，我就真的不送了！”
老何愣了一下，随即一喜：“你这是答应了？”
陈安点点头：“我就陪你走一趟嘛，但话说在前头，我是真没有把握。”
“够了，只要有个伴，我就谢天谢地了！之前说过的话，不变！”
“那赶紧吃，吃完就走，从这里到佛坪的谭家河村，光靠脚走，来回至少得要我三四天时间，怕是要在路上找张车带上一程才得行！”
陈安催促了一句，又扫视了一眼此时看不出丝毫异样的街道，将注意力放在自己的锅贴和浆水面上。
数分钟后，两人吃饱喝足，起身上路。
他领着直接前往城里的车队，结果，到了车队，管事的人开口要证明，没有证明，人家挥挥手，像是赶苍蝇一样，让两人赶紧离开，哪怕掏出十块钱塞给管事的，人也不接。
还有这种油盐不进的人？十块钱，不少了！
陈安也算是看了回稀奇了。
到了车队外面，有看到这情况的人追了上来：“我是车队里边的一个司机，你们这是要到哪里，我看看能不能稍你们一程！”
管事的不答应，司机倒是跳出来了，陈安说道：“我们到佛坪！”
那司机愣了一下：“太不凑巧了，我等哈出车，不是到那边…你们还是想想别的法子，前面几天，车队的领导才被换了，就是被人举报收钱，乱派车辆，急用车的时候反而没车，新官上任三把火，他是不会答应嘞！”
陈安砸砸嘴：“难怪！”
老何就在这时候说道：“这样，不要找车了，你送我去坐船，顺着汉江往下走，只要送我坐上船就行了，想必船上那么多人，他们还敢跟来。”
这倒省事了！
“那就坐船嘛！”
陈安倒也知道渡口就在南郑那处河段，正是回家的方向。
每年五到十月为涨水期，开始摆渡，其余为枯水期，在河面架设木板桥或是浮桥，归渡口安全管理委员会管理。
让陈安郁闷的是，到了码头，管理的人告诉两人，整个运货的船不多，就连渡口，汽车船只有三只，人力船八只，渡船三十七只，渡船只是渡江啊，他们想要顺江而下，只能乘坐货船。
货船只有一只，拉着药材、木耳、皮张、竹木等东西离开了，需要好几日才能回来。
江上桥梁建起来，货运大都走了公路，渡口也减少了很多，而且一路下去，险滩不少，并不方便。
得！走汉江也无望！
“只能穿山了！”
陈安微微叹了口气，只能看情况而定了。
老何似乎懂得崹参，正好一路请教。
回去的路，自然由老何领头，他熟悉路道。
在经过供销社的时候，老何还特意买了一些核桃馍。
这东西是用核桃和面粉混合做出来，核桃油脂丰厚饱满，做出来的核桃馍入口香脆，味道浓郁，确实是好东西。
也正是这一路，陈安再次看到那几个躲躲藏藏的家伙。
大概是知道被陈安看到了的缘故，他们也不藏了，其中领头的那人，穿着件白寸衫，胸口处两颗纽子没扣，敞开的胸口上，露出一条长长的刀疤，一副玩世不恭的样子。
他特意从陈安身旁走过：“兄弟，我劝你少管闲事，我们有兄弟被这老头伤了，他不赔钱，事情难了，你硬是要帮他，可别怪我们不客气！”
几条猎狗见有生人靠近，立刻冲着那人呜呜凶叫起来，旺旺逼得最近，直接狂吠着，想要冲扑上去，将那人吓得连退了两步。
他稳住身形，有些恼羞成怒，随手从裤兜里掏出弹簧刀弹出锋刃，大概是觉得这刀子不靠谱，弯腰从地上捡起块石头就朝着几只狗砸了过来，一看到他的动作，几条狗立马跳开，避过那石头，跟着全都一下子狂吠起来。
他赶忙避得更远些。
看到这一幕，陈安眉头一下子皱了起来：“要赔好多？”
“那得看他身上有多少咯！”那人笑道。
陈安也笑了起来：“这还是在城里，就已经这么明目张胆了蛮？”
“这你就不用管了，听口音，你不是本地人！”
“不是本地人又啷个？”
陈安冷笑一声，将挎着的猎枪取了下来，打开保险提在手中：“有本事你就在城里动手，要是在这里不敢，你可以多叫几个，跟到山里来试试…大爷，我们走！”
他说完，伸手拉着已经满脸惊慌的老何继续往前走。
而后边，又有三人从街边走了出来，和领头那人一起，不紧不慢地跟在两人身后。
第431章 看不出来啊
陈安回望了四人一眼，见他们并没带什么火器，心里稍安。
返回老何家所在的谭家河村，得经过城固，然后横穿过洋县，才能进入佛坪地界，那是标准的大山里面。
陈安也没想到，这条从洋县出来的路，他早上才走过一遍，现在又得走一遍，只看道上能不能碰到汽车了，不然的话，那是百多公里的路程，来回走，够受。
有这功夫，早都能回到盘龙湾自己的家里面了…
好在，有半数的路，是沿着汉江而行，大都有镇子和村落，倒也不偏僻，这些人，他们要是愿意跟，就让他们跟。
但显然，他们不会那么有耐心。
这才从汉中城区出来，到了油房渡和孙家庙两个村子之间，那四人就按耐不住了。
这是大片平整的田地，此时地里的庄稼郁郁葱葱，已经将去年洪涝留下的痕迹遮盖得严严实实。
那四人到了那片田地，前后无人，领头那人含着指头，吹了声响亮的口哨，然后从兜里掏出弹簧刀当先逼近过来。
这可不是莫名其妙地吹口哨，随着哨音，大路前方左侧的小树林里，又蹿出三人，远远地挡在了前面。
见状，老何神情越发惊慌了：“唉…要不还是算了，我把钱给他们！”
再怎么厉害，对方是七人啊！
老何显得非常担心，他自己是不行了，单靠陈安一人，怕是难以应付。