穿越食戟的我,能前往动漫美食番 第86章

作者:小狼尾续貂

  两位评委的脸上洋溢着沉醉的表情,尽管他们已经品尝过无数美食,但对于这种珍贵的金色帝王蟹,还是第一次尝试。

  看着他们的满足,观众席上的人们也纷纷流露出渴望的神情,甚至有人已经开始流口水了。

  真的,太想品尝那个饺子了,哪怕只是沾一点酱汁,吃一口配菜也好!

第113章 田展的黄金蟹斗

  这个汤汁被巧妙地灌入帝王蟹的躯壳内,因此它散发出浓郁的香味,保留了帝王蟹活着时的鲜美味道。

  每吃一口饺子,都让人感觉像是品味整只活生生的金色帝王蟹。评审上井再次为这美味而惊叹。

  评审上井用筷子夹起一根配菜,仔细端详:“这放在蟹壳外的配菜,在灯光下几乎能看透其内部构造。

  有着如此透明程度的绿色外表,与普通的青笋相似……如果我猜得没错,这应该是【玉石青笋】吧!”

  薙切绘里奈高冷地回答:“没错,这就是【玉石青笋】。因为这种食材非常珍贵,我只做了简单的焯水和调味,作为整个料理的装饰和配菜。”

  评审上井赞叹道:“【玉石青笋】真是一种高级食材!不论是沾着蟹壳内的汤汁食用,还是直接吃,都美味无比。

  它那超一流的香脆口感和甜味与金色的帝王蟹肉饺子相得益彰!”

  “太好吃了,真的太好吃了!”评审上井和评审下水流都忍不住连连称赞。

  薙切仙左卫门对绘里奈大加赞赏:“这幅【意大利帝王蟹饺】真是出色至极,美味无比!绘里奈,你做得真是太棒了!”

  其他学生若得到薙切仙左卫门的赞扬,必定会兴奋不已。

  然而,绘里奈的表情始终如一,似乎得到他的称赞是理所当然的事。

  薙切仙左卫门黑色和服不由自主的松懈,露出胸膛,仿佛这道料理的美味令他难以自持。

  观众席上的学生们看到这一幕,都惊呼起来。

  “快看,薙切仙左卫门的衣襟要裂开了!”观众席上爆发出阵阵惊呼。

  “这就是十杰之一,薙切绘里奈的实力吗?真是令人惊叹啊!”观众们纷纷感叹。

  许多学生内心惊叹,自愧不如!他们与绘里奈同级,但绘里奈所展现的实力,是他们一生追求却难以企及的境界。

  评审上井放下筷子,注视着绘里奈高冷的背影,感叹道:“在场的学生都是厨师界的精英,但他们却畏惧着……

  过于耀眼的天才,光芒背后也会有阴影,这对其他人来说真是不幸。”

  薙切仙左卫门也道:“远月学园不需要弱者,弱者只有被淘汰!而且……”

  他指着远处的料理台,田展正自信满满地端着他的作品走向评审台。

  绘里奈忍不住用余光看向田展。

  “这次,又是个普通料理吧……明明他可以制作高贵的…”她心中暗想。

  然而,仙左卫门却目光紧盯着田展,脸上带着期待的笑容。

  田展昂首将料理送到三位评审面前。

  川岛丽道:“请各位评审审查田展君的菜品!”因为料理被盖住,众人无法看到它的真面目。

  川岛丽转身问田展:“田展选手,请问你这料理的名字是什么?”田展嘴角上扬,缓缓开口:“发光料理特级必杀【黄金蟹斗】。”

  绘里奈听到这个名字,身体一颤,回忆起寒假时在海鲜料理店的那一幕。

  那盘田展试做发光的大爆回锅肉,那道征服她神之舌的发光料理!

  “发光……料理!?”“黄金蟹斗?”两个评审瞪大了眼睛,满脸的困惑。

  逗我吧?你也是特级?本土一年也就一只手掌的人数。

  薙切仙左卫门则是一脸深沉,似乎已经预感到有什么不同寻常的事情将要发生,他对眼前的神秘料理越发期待起来。

  “好的,让我们开始评审吧!”上井率先打开料理的盖子,薙切仙左卫门和水流紧随其后,慢慢地揭开盖子。

  然而,当盖子被打开的瞬间,一股强烈而又刺眼的光芒从料理中迸发出来,让所有人都惊得目瞪口呆!

  光芒迅速扩散至整个大会场,观众席上的观众们被这突如其来的强光刺激得无法睁开眼睛!

  “啊,这是什么光……”

  “好刺眼,那道料理居然发出了金光啊!难道真的是特技必杀?”

  评审上井和评审下水流同时大惊!!

  刚才薙切绘里奈的料理没有发光,大家还以为薙切是小觑这个新生。

  薙切仙左卫门双眼尽是吃惊以及不可思议之色:“这发光的料理……难道这小子……真的是十杰!!?”

  这个玉石!还没有经历秋选的打磨···

  远月开办百年,集结本土最优秀的人才,每年在十万新血人选中筛选三千人入学,也只有五六个能在高二达到特级厨师的水平。

  今年的绘里奈和睿山都不是特级厨师,只是上一届还要···

  绯沙子见此金光也想起了上次料理试做的金光。

  “这……这是田展……田展君独一无二的必杀料理啊!他……他……”

  绯沙子已经连话都说不清楚,见此料理她心里居然升起了一个感觉。

  “啊……又一个高一十杰?这……这这……”

  这难道要重复堂岛和才波那一代的荣光吗?

  包裹刻薙切仙左卫门在内的三个评审都是大惊之色,

  能在远月董事薙切仙左卫门的脸上看到惊讶,这是多么诡异而又不可思议的事情啊!

  “唰”三盘料理的盖子都被掀开,金光将整个大会场给布满,观众席的众人也被这金光刺激的无法睁开双眼。

  “这是怎么回事啊!!?好刺激的金光啊!”

  “啊,我的眼睛什么都看不到了啊!”

  这边在观看的爱丽丝早就掏出一副墨镜带上了。

  “唉,难道绘里奈不是特级厨师?”

  “田展君难道真的有特级实力?我还以为上次是模仿夏佩尔先生的麟厨师料理,在夏佩尔先生的指点下才有特级实力”

  极星寮众人这边

  “怎……怎么了。”

  这一下就算是被田展称为狐狸的一色慧满脸也是不可思议之色!

  一色慧是知道田展有高级厨师的实力的,隐隐约约还能感觉到特级必杀料理的厨心雏形的。

  睿山是没有特级实力他清楚,薙切大概也没有特级实力,毕竟神之舌既是天赋也是限制。

  只要绘里奈能够控制神之舌,特级只是纸窗户罢了,轻而易举。

  在料理台上,一道耀眼的光华持续了半分钟,才逐渐消散。观众和三位评审揉了揉眼睛,终于看清了台上的料理。

  薙切绘里奈也好奇地走近,想要一探究竟。出现在他们眼前的是一盘盘炸至金黄的蟹斗。

  “哇,这些蟹斗炸得金黄,看起来和金色帝王蟹的外壳一样诱人!”评审上井惊叹道。

  评审水流也拿起筷子,夹起一个蟹斗仔细端详:“确实,这色泽真是让人难以置信,这些竟然是用那些体型偏小、外形难看的大闸蟹做成的料理!”

  薙切仙左卫门也夹起一个蟹斗放在眼前:“这些蟹肉被完整地装进了蟹壳里,炸得如此金黄,难怪你会选择这些体型偏小的大闸蟹,这样就可以连同蟹壳一起食用了。”

  田展微笑着说:“没错,蟹壳和蟹肉一起食用更加富有营养,因为蟹壳中含有大量的生物碳酸钙和少量的蛋白质。

  如果配上这个特制的酱汁,味道会更好。”说着,他将三碟黄色的酱汁放在了评审面前。

  薙切仙左卫门最先拿起筷子,夹起一个蟹斗蘸了酱汁后仔细观察:“这个味道...你这酱汁里应该加了蟹黄和蟹汁吧。”

  田展点头解释道:“学园统帅说得对,为了增加蟹斗的口感,我特制了这个酱汁。这是用蟹黄、蟹汁和其他调味料混合而成的鲜蟹酱汁。”

  “嗯,这酱汁确实让蟹斗的味道更加丰富。”薙切仙左卫门品尝后评价道。薙切仙左卫门赞叹道,

  “这道料理将大闸蟹的精华完美地凝聚在一起。那么,让我们一同品尝吧!”

  随后,他与另外两位评委一同细细地品味起这道蟹斗。

  当他们咬下第一口时,双眼顿时为之一亮!

  “这...这!”。

  仿佛一股美味浪潮汹涌而来,将三人淹没其中!大闸蟹的大钳宛如海浪般翻滚,紧紧夹住他们。

  “轰隆”三人的味蕾仿佛火山般爆发开来!!。

  “哦哦哦~这个味道!简直是人间美味啊!!”。

  评委上井捧着脸颊,筷子应声而落。。

  看到这一幕,料理台旁的绘里奈露出惊愕之色,观众席上的众人也纷纷惊叹不已!

  “啊,这味道实在妙不可言啊!蟹肉如丝绸般滑嫩肥厚,蟹黄丰富到奢华无比,蟹膏口感圆润丝滑!”。

  “还有这炸得香脆的蟹壳,一咬下去,仿佛所有大闸蟹的美味都在口中绽放!它像一股洪流,洗净我们的味蕾,将我们推向美味的天空!太棒了,太美味了!!”

  在极星寮中,众人注视着评审们品尝田展的黄金蟹斗料理后的陶醉神情,他们的食欲也被完全激发起来。

  青木大吾,对蟹类知之甚少,好奇地问道:“那个蟹膏究竟是什么?”

  一色慧微笑着解释道:“无论是薙切同学使用的珍贵金色帝王蟹,还是田展君所用的经济大闸蟹。

  只要是公蟹,将其壳打开后,都能看到蟹壳和蟹坨中那白色、粘稠的东西,那就是蟹膏。

  将其煮熟后,蟹膏会变为半透明状。蟹膏越多,说明这只公蟹越壮。”听完解释,众人点头赞同。

  田所惠提出疑问:“田展君使用的大闸蟹体型偏小,如果每只蟹都有蟹膏,那金色帝王蟹应该含有更多蟹膏。怎么没见薙切同学使用它呢?”

  一色慧微笑不语,目光转向料理场地,答案即将揭晓。

第114章 绘里奈的失败!

  评审台那边,评审们赞叹道:“没想到你竟然将蟹膏巧妙地融入这蟹斗中,使味道发生了质的变化。”

  “没错,蟹膏与蟹肉的完美融合,就像在口中引爆的美味炸弹,真是太美味了!”

  极星寮众人注视着评审们的表情,佐藤昭二瞪大眼睛:“快看,评审们的表情!”

  青木大吾也看出了异样:“是啊,与品尝薙切绘里奈的料理时的表情完全不同!